كشفت اختصاصية الغدد الصماء والتغذية الروسية الدكتورة أوكسانا ميخاليفا خطورة شرب النبيذ للنساء.
وتشير الاختصاصية، إلى أن بعض النساء لهن رد فعل مرضي على شكل إحمرار جلد الوجه والرقبة واليدين، قد تصاحبه حكة، ويعاني قسم منهن في هذه الحالة من الصداع النصفي أيضًا. ويرجع هذا التحسس إلى وجود مواد في النبيذ مثل الهستامين والتيرامين وخصوصًا في النبيذ الأحمر.
وتضيف: النبيذ مثل بقية المشروبات الكحولية يحتوي على سعرات حرارية عالية.
وتشرح: "يعطي غرام واحد من كحول الإيثانول 7 سعرات حرارية. كما أن شرب النبيذ عادة يُصاحبه تناول مقبلات ومواد غذائية مختلفة، وهذه بدورها تحتوي على سعرات حرارية، مثل الجبن والشوكولاتة واللحم والمكسرات وغيرها. وعلاوة على ذلك، الكحول يحفز الشهية، لذلك يمكن أن يتناول الشخص المزيد من الأطعمة عند شرب الكحول، ما يؤدي إلى زيادة في الوزن وخاصة لدى النساء، (عند الرجال تلعب الجعة مثل هذا الدور السلبي)".
وتردف: "المشكلة الأخرى التي تعتبر سمة خاصة للنساء، هي إدمان الكحول. فإذا كانت المرأة تشرب الكحول لتحسين المزاج كمضاد للاكتئاب، أو بسبب الضجر، فإنه يؤدي إلى الإدمان لاحقا، ولن تتمكن من تناول وجبة العشاء من دون نبيذ، لأنها لا تشعر بلذة الطعام ولا بتحسن المزاج".
وعلاوة على ذلك، يؤثر الكحول سلبًا في الجلد وخصوصًا في جلد الوجه، حيث يصبح جافًا ويميل إلى الاحمرار والتلف وتظهر أوعية دموية متوسعة تسبب إحمرار الوجه الدائم وخاصة في منطقة الخدين. وهذه عواقب لا رجعة فيها.
