افتتحت لجنة الاحتفالات بالمكتب الهندسي الخاص، فعاليات معرض سوق واقف الدولي السادس للعسل الذي يتواصل حتى 8 شباط/ فبراير المقبل، بمشاركة 107 شركات محلية وعالمية تعد نخبة من أفضل الشركات المتخصصة في بيع العسل الطبيعي من 27 دولة، وبينها كافة دول الخليج التي تشارك جميعها لأول مرة في المعرض، بالإضافة إلى مشاركة فرنسا والبوسنة والهرسك لأول مرة.
ويحرص المنظمون لمعرض سوق واقف الدولي السادس للعسل، على اختيار الشركات التي تقدم أفضل أنواع العسل الطبيعي المعروف بجودته العالية، حيث يُعد المعرض فرصة لتعزيز الترويج للمنتجات المشاركة وتمكين الجهات العارضة من عرض منتجاتها أمام جمهور واسع.
كما يضم المعرض مختبرا لفحص العسل، يستخدم لقياس نسبة الرطوبة وضمان تقديم العسل الطبيعي وفق أعلى المعايير العالمية، مما يعكس الالتزام بالشفافية والجودة.
العسل الملكي في الصدارة
ويعتبر العسل الملكي الأكثر طلبا من الرجال، حيث تصل قيمة الكيلو غرام إلى ألف ريال، وذلك لفوائده الغنية المتمثلة في القوة البدنية، بينما أسعار العسل بشكل عام تبدأ من 200 ريال وذلك بحسب النوع.
وفي هذا السياق قال خالد سيف السويدي المشرف العام على معرض سوق واقف الدولي السادس للعسل: يشهد المعرض في كل نسخة تطورا ملحوظا من حيث المشاركات وكذلك جودة أنواع العسل، بالإضافة إلى التنظيم أيضا، لافتا إلى أن المعرض يشكل ملتقى هاما لتبادل الخبرات بين الشركات العارضة، مما يسهم في تعزيز التعاون وتطوير صناعة العسل محليا ودوليا.
وأضاف: يوفر المعرض أكثر من 60 نوعا من العسل، إلى جانب عرض أنواع جديدة من العسل، كما راعينا في إدارة المعرض خاصة مع زيادة عدد الشركات، أن يتواجد مختبر مخصص لتحليل العسل من جميع النواحي سواء نسبة السكر او المركبات البلاستيكية والمضادات الحيوية والمواد السمية، وذلك لضمان السلامة للمستهلكين.
ولفت إلى أن الأجواء الشتوية وزيادة توافد السياح إلى البلاد سوف تزيد من الإقبال على معرض العسل بسوق واقف، وبالتالي الزيادة على طلب العسل، لذا راعينا انطلاق معرض العسل في الشتاء، موضحا أن المعرض تتوفر فيه أنواع من العسل المخصص للالتهابات والأمراض الصدرية، حيث حرصت الشركات المشاركة على توفير العسل بالعكبر الذي أثبت نجاحه في مكافحة الأمراض الموسمية والشتوية.
وأشار إلى مشاركة 54 شركة محلية من بينها تسع مزارع قطرية تعرض أنواع مختلفة من العسل الطبيعي، منوها إلى شروط المشاركة في المعرض والتي تتمثل في أنه لم يسبق للشركة المشاركة ارتكاب مخالفات، بالإضافة إلى أن يكون العسل لدى كل شركة خضع للفحوصات في بلد الجهة المشاركة وفي داخل دولة قطر أيضا.
قيرغيزيا تشارك بالمعرض
وقال نورعلييف مارات، سفير الجمهورية القيرغيزية لدى الدولة: تشارك جمهورية قيرغيزيا في معرض سوق واقف للعسل للمرة الرابعة، وذلك بعرض منتجات مختلفة من أجود أنواع العسل القيرغيزي.
وأضاف: تختلف المشاركة القيرغيزية في كل عام من حيث عدد المشاركات، وكذلك المنتجات أيضا، حيث تشارك في نسخة المعرض الحالية أربع شركات من الجهورية القيرغيزية، وأصبح العسل القيرغيزي مشهورا في دولة قطر وعليه طلب كبير من المستهلكين القطريين.
وأشار إلى أن العسل القيرغيزي مشهور عالميا، وذلك لكونه متواجدا في المحافل الدولية ويحصل على المراكز الاولى، كما أن قيرغيزيا تصدر العسل إلى أوروبا وروسيا وإلى الدول العربية أيضا.
اليمن حاضرة في المعرض
من جهته قال عوض رشيد العامري مشارك من اليمن: نشارك للمرة السادسة على التوالي في معرض سوق واقف للعسل، وذلك إيمانا منا بأن هذا المعرض الدولي يعتبر منصة ترويجية ناجحة على كافة الأصعدة، ويحظى باهتمام دولي ومشاركة واسعة، حيث إننا في ذات المعرض نتواجد مع العشرات من الشركات الأخرى العالمية، الامر الذي يجعلنا نحرص على المشاركة كل عام والترويج لمنتجاتنا من العسل اليمني بأنواعه المختلفة.
وأضاف العامري: إن المعرض يرتاده عدد كبير من الزوار طيلة أيامه وهذا يدل على النجاح الذي يحققه المعرض في كل عام، مؤكدا على ان القائمين على معرض العسل يحرصون على تقديم المساعدة وتذليل الصعاب أمام جميع الشركات وذلك منذ بداية شحن منتجات العسل وحتى وصولها إلى مقر معرض العسل في سوق واقف، إذ انهم يقدمون جهودا جبارة ويبذلون كل ما بوسعهم لتقديم المساعدة للمشاركين في المعرض كل.
وأوضح: بفضل النجاح الذي حققته النسخ السابقة، أصبح المعرض وجهة مفضلة لمنتجي العسل من مختلف دول العالم بزيارة آلاف الأشخاص سنويًا، بينهم عشاق العسل، ورواد الأعمال المهتمون بالاستثمار في هذا المجال.
معرض ناجح
وقال عبد المجيد فهمي مشارك في معرض العسل: إن معرض سوق واقف الدولي للعسل نجح على مدى السنوات الماضية، في ترسيخ مكانته كوجهة رئيسية لمحبي العسل الطبيعي ومنتجاته، حيث يجمع في مكان واحد نخبة من منتجي العسل، والمناحل، والمزارعين، والتجار المتخصصين، مقدما فرصة استثنائية للجمهور للتعرف على أجود أنواع العسل من مصادره الأصلية، موضحا: يحرص المشاركون في المعرض على تقديم أصناف متنوعة من العسل، مثل عسل السدر، والعسل الأبيض، وعسل الزهور البرية، وغيرها من الأنواع التي تتميز بفوائدها الغذائية والصحية. كما يتيح المعرض للزوار فرصة تذوق العسل الطبيعي مباشرة من المنتجين، مع إمكانية الشراء بأسعار تنافسية.
وأضاف: إن عسل السدر الملكي، الأكثر طلبا من الرجال الذين يحرصون على شراء كميات كبيرة منه، لافتا إلى أن أسعار هذا النوع من العسل تصل إلى ألف ريال للكيلو جرام الواحد.