تعتبر الأطعمة الممنوعة لمرضى القولون من أكثر الأمور التي يبحث عنها المصابون بالقولون العصبي واضطرابات الجهاز الهضمي. فبعض الأطعمة قد تحفز أعراض القولون بشكل مباشر. بينما يمكن أن يختلف تأثيرها من شخص إلى آخر.
ولذلك ينصح الأطباء بمراقبة الأطعمة التي تسبب الأعراض وتجنبها قدر الإمكان. خاصة خلال فترات تهيج القولون أو زيادة الأعراض.
أهم الاطعمة التي يجب تجنبها لمرضى القولون:
الأطعمة الدهنية والمقلية
تعد الأطعمة الغنية بالدهون من أكثر المسببات لاضطرابات القولون. فالمقليات والوجبات السريعة قد تؤدي إلى زيادة التشنجات والشعور بالانتفاخ وعدم الراحة بعد تناول الطعام.
الأطعمة الحارة
قد تسبب الأطعمة الغنية بالفلفل الحار والتوابل القوية تهيجاً للجهاز الهضمي لدى بعض المرضى. مما يؤدي إلى زيادة آلام البطن والإسهال.
المشروبات الغازية
تحتوي المشروبات الغازية على كميات كبيرة من الغازات التي قد تزيد الانتفاخ والشعور بالامتلاء. وهو ما يجعلها من المشروبات التي يُفضل الحد منها.
الكافيين بكميات كبيرة
القهوة ومشروبات الطاقة وبعض أنواع الشاي قد تحفز حركة الأمعاء بشكل مفرط لدى بعض الأشخاص. مما يزيد أعراض القولون وخاصة الإسهال.
البقوليات عند بعض المرضى
رغم فوائدها الغذائية. فإن العدس والحمص والفاصولياء قد تسبب زيادة الغازات والانتفاخ لدى بعض مرضى القولون. خاصة إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
البصل والثوم
يحتوي البصل والثوم على مركبات قد يصعب هضمها لدى بعض الأشخاص المصابين بالقولون العصبي. مما قد يؤدي إلى زيادة الغازات والتقلصات.
منتجات الألبان
يعاني بعض المرضى من عدم تحمل اللاكتوز الموجود في الحليب ومنتجاته. الأمر الذي قد يسبب الانتفاخ والإسهال وآلام البطن.
المحليات الصناعية
توجد بعض المحليات الصناعية في المنتجات الخالية من السكر والعلكة والحلويات. وقد تؤدي إلى زيادة الغازات واضطرابات الهضم لدى بعض الأشخاص.
بعض الخضراوات المسببة للغازات
مثل القرنبيط والملفوف والبروكلي. إذ قد تسبب زيادة تكوّن الغازات لدى بعض مرضى القولون. خصوصاً عند تناولها بكميات كبيرة.
هل جميع هذه الأطعمة ممنوعة على الجميع؟
ليس بالضرورة، فالقولون العصبي يختلف من شخص لآخر. وقد يتمكن بعض المرضى من تناول أطعمة تسبب أعراضاً قوية لدى أشخاص آخرين. لذلك يُنصح بتسجيل الأطعمة التي تؤدي إلى ظهور الأعراض لتحديد المحفزات الشخصية بدقة.
ما الأطعمة التي يفضل تناولها؟
غالباً ما يتحمل مرضى القولون الأطعمة الخفيفة مثل الأرز والشوفان والموز والبطاطا المطهية والخضراوات المطبوخة والبروتينات قليلة الدهون بشكل أفضل من الأطعمة الدهنية أو المهيجة.
ختاماً، تختلف الأطعمة الممنوعة لمرضى القولون من شخص إلى آخر. لكن الأطعمة الدهنية والمشروبات الغازية والبصل والثوم وبعض البقوليات تعد من أكثر المحفزات شيوعاً.
ويساعد اتباع نظام غذائي مناسب ومراقبة الأطعمة المسببة للأعراض على تقليل نوبات القولون وتحسين الراحة الهضمية.
شاهد أيضاً:
أعراض نقص حمض الفوليك عند النساء
أطعمة تزيد الشعور بالشبع وتقلل الجوع