تعد حساسية الحليب من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا، خاصة لدى الرضع والأطفال الصغار، إلا أنها قد تصيب البالغين أيضًا في بعض الحالات.
وتحدث هذه الحساسية عندما يتعامل الجهاز المناعي مع بعض البروتينات الموجودة في حليب الأبقار على أنها مواد ضارة، فيطلق استجابة مناعية تؤدي إلى ظهور مجموعة من الأعراض التي تختلف في شدتها من شخص لآخر.
وتظهر أعراض حساسية الحليب عادةً بعد تناول الحليب أو أحد مشتقاته بفترة قصيرة، وقد تقتصر على أعراض خفيفة مثل الطفح الجلدي أو اضطرابات الجهاز الهضمي، بينما قد تتطور في حالات نادرة إلى تفاعل تحسسي شديد يتطلب تدخلاً طبيًا عاجلًا. لذلك، فإن التعرف على الأعراض مبكرًا يساعد في التشخيص والعلاج وتجنب المضاعفات.
ما هي حساسية الحليب؟
حساسية الحليب هي رد فعل مناعي غير طبيعي تجاه البروتينات الموجودة في الحليب، وأبرزها بروتين الكازين وبروتينات مصل الحليب. وتختلف هذه الحالة عن عدم تحمل اللاكتوز، الذي يحدث بسبب نقص إنزيم اللاكتاز المسؤول عن هضم سكر الحليب، ولا يرتبط بالجهاز المناعي.
أعراض حساسية الحليب
1. الطفح الجلدي والشرى
يُعد ظهور طفح جلدي أو بقع حمراء مرتفعة مع حكة من أكثر أعراض حساسية الحليب شيوعًا، وقد تظهر خلال دقائق أو ساعات من تناول الحليب.
2. تورم الشفاه أو الوجه
قد يعاني بعض المصابين من تورم في الشفتين أو اللسان أو الجفون أو الوجه نتيجة التفاعل التحسسي.
3. اضطرابات الجهاز الهضمي
قد تسبب حساسية الحليب أعراضًا هضمية مثل:
-الغثيان.
-القيء.
-آلام أو تقلصات البطن.
-الإسهال.
-وجود دم في البراز لدى بعض الرضع.
4. أعراض تنفسية
قد تشمل الأعراض:
-سيلان أو انسداد الأنف.
-العطاس.
-السعال.
-الصفير أثناء التنفس.
-ضيق التنفس في الحالات الأكثر شدة.
5. البكاء المستمر عند الرضع
قد يظهر على الرضع انزعاج شديد أو بكاء متكرر نتيجة آلام البطن أو اضطرابات الجهاز الهضمي المرتبطة بالحساسية.
6. الإكزيما
قد ترتبط حساسية الحليب بظهور الإكزيما أو تفاقمها لدى بعض الأطفال.
متى تظهر أعراض حساسية الحليب؟
تظهر الأعراض غالبًا خلال دقائق إلى ساعتين من تناول الحليب أو أحد منتجاته، إلا أن بعض الحالات قد تظهر فيها أعراض متأخرة بعد عدة ساعات أو حتى أيام، خاصة الأعراض الهضمية.
أعراض الحساسية الشديدة (التأق)
في حالات نادرة، قد تسبب حساسية الحليب تفاعلًا تحسسيًا شديدًا يُعرف باسم التأق، وتشمل أعراضه:
-صعوبة شديدة في التنفس.
-تورم الحلق أو اللسان.
-دوخة أو فقدان الوعي.
-انخفاض ضغط الدم.
-تسارع أو ضعف النبض.
وتعد هذه الحالة طارئة وتتطلب الحصول على رعاية طبية فورية.
الفرق بين حساسية الحليب وعدم تحمل اللاكتوز
يخلط كثير من الأشخاص بين الحالتين، لكنهما مختلفتان تمامًا.
حساسية الحليب
تحدث نتيجة استجابة مناعية تجاه بروتينات الحليب، وقد تؤثر في الجلد أو الجهاز الهضمي أو الجهاز التنفسي، وقد تكون خطيرة في بعض الحالات.
عدم تحمل اللاكتوز
ينتج عن نقص إنزيم اللاكتاز المسؤول عن هضم سكر اللاكتوز، ويؤدي عادةً إلى الانتفاخ والغازات والإسهال بعد تناول الحليب، لكنه لا يسبب تفاعلًا مناعيًا أو أعراضًا تحسسية.
كيف يتم تشخيص حساسية الحليب؟
يعتمد التشخيص على التاريخ المرضي والأعراض، وقد يطلب الطبيب اختبارات حساسية الجلد أو تحاليل الدم، وفي بعض الحالات يُجرى اختبار غذائي تحت إشراف طبي لتأكيد التشخيص.
شاهد أيضاً:
أعراض نقص فيتامين D عند النساء