تتميز منطقة الحمراء في بيروت بتاريخها الثقافي والسياحي. فهي ليست فقط وجهة للمقاهي والمطاعم والتسوق. بل تضم أيضاً مجموعة من أشهر محلات الحلويات في العاصمة اللبنانية.
ويجد الزائر في شوارع الحمراء ومحيطها تشكيلة واسعة من الحلويات التي تجمع بين النكهات اللبنانية التقليدية والوصفات الحديثة. بدءاً من الكنافة الساخنة وصولاً إلى الجيلاتو الإيطالي والشوكولاتة الفاخرة.
أفضل محلات الحلويات في الحمراء بيروت
1. حلويات تاج الملوك
يعتبر من الخيارات المعروفة لمحبي الحلويات العربية التقليدية في منطقة الحمراء.
يشتهر بتقديم:
- البقلاوة بأنواعها.
- الحلويات الشامية واللبنانية.
- البوظة العربية المغطاة بالفستق الحلبي.
- علب الحلويات المناسبة للهدايا والسفر.
ويتميز باستخدام مكونات طازجة وتقديم أصناف تحافظ على الطابع التراثي للحلويات الشرقية.
2. حلويات الحريري
رغم صغر مساحة المحل. إلا أنه اكتسب شهرة كبيرة بين سكان الحمراء وزوارها.
ويشتهر خصوصاً بـ:
- الكنافة بالقشطة.
- الكنافة بالجبن.
- الحلويات الغنية بالقشطة والمكونات الطازجة.
ويعد خياراً مثالياً لمن يبحث عن حلوى لبنانية أصيلة تقدم ساخنة وطازجة.
3. قصر الحلويات
يقع بالقرب من منطقة الحمراء وحديقة الصنائع. ويقدم مجموعة واسعة من الحلويات اللبنانية.
ومن أبرز الأصناف:
- المعمول.
- حلاوة الجبن.
- المفروكة.
- البقلاوة.
- الحلويات الشرقية المتنوعة.
ويتميز بتوازن النكهات وجودة التصنيع. ما جعله من الأماكن المحبوبة لدى عشاق الحلويات.
4. حلويات أحمد عوني الحلاب
يعد من الأسماء العريقة في عالم الحلويات اللبنانية. وينتمي إلى عائلة الحلاب المعروفة بتاريخ طويل في صناعة الحلويات.
ومن أشهر ما يقدمه:
- زنود الست.
- المدلوقة.
- حلاوة الرز.
- الحلويات المحشوة بالقشطة.
ويعتبر خياراً مفضلاً لمن يبحث عن تجربة حلويات لبنانية فاخرة.
5. ألبينا شوكليت
إذا كنت من محبي الشوكولاتة والحلويات الغربية. فإن ألبينا شوكليت يقدم تجربة مختلفة.
يشتهر بـ:
- الشوكولاتة الفاخرة.
- الهدايا المصنوعة من الشوكولاتة.
- آيس كريم الكاساتا الإيطالية.
ويتميز بطابعه الكلاسيكي الذي يجذب محبي الحلويات منذ سنوات طويلة.
6. ليما جيلاتو
يقع في شارع جان دارك بالقرب من الحمراء. ويقدم تجربة عصرية لمحبي الجيلاتو.
ومن أبرز الخيارات:
- الجيلاتو الإيطالي المصنوع يدوياً.
- سوربيه الفواكه الطبيعية.
- خيارات خالية من الغلوتين.
- خيارات نباتية.
ويعد مكاناً مناسباً للشباب وطلاب الجامعة الأميركية في بيروت.
كيف تختار محل الحلويات المناسب؟
يعتمد الاختيار على نوع التجربة التي تبحث عنها:
- للحلويات اللبنانية التقليدية: اختر تاج الملوك أو الحلاب.
- للكنافة الساخنة: حلويات الحريري خيار مميز.
- للهدايا والشوكولاتة: ألبينا شوكليت مناسب.
- للجلسات العصرية والحلويات الخفيفة: ليما جيلاتو خيار جيد.
نصائح عند زيارة محلات الحلويات في الحمراء
- جرّب الحلويات الطازجة التي تحضّر يومياً.
- اسأل عن الأصناف الموسمية مثل البوظة العربية.
- اختر التغليف المناسب إذا كنت ستنقل الحلويات لمسافات طويلة.
- استكشف الشوارع الجانبية في الحمراء لاكتشاف أماكن جديدة.
الخلاصة
تقدم الحمراء في بيروت تجربة مميزة لعشاق الحلويات. فهي تجمع بين المحلات العريقة التي تحافظ على التراث اللبناني وبين الأماكن الحديثة التي تقدم نكهات عالمية. سواء كنت تبحث عن كنافة ساخنة أو بقلاوة بالفستق أو شوكولاتة فاخرة أو جيلاتو منعش. ستجد في الحمراء خيارات ترضي مختلف الأذواق.
أفضل مطاعم المناقيش والفطور في لبنان