إن أوراق الزيتون مستخلصة من شجرة الزيتون ولها فائدة عديدة ومهمة تستعمل لعلاج ضغط الدم كما أنها معروفة منذ قديم الزمن بأنها أكل ودواء في نفس الوقت كما أنها مضادات للأكسدة وتحارب الشيخوخة ايضاَ
وأثبت أن مغلي أوراق الزيتون يساعد على التقليل من معدل ضغط الدم المرتفع، حيث إنه يساعد على حماية جدران الأوعية الدموية من حدوث أي خلل، فضلا عن أن أوراق الزيتون تحتوي على بعض المواد التي تمنع حدوث أكسدة الكوليسترول الضار بالدم، وبالتالي تمنع تراكم الدهون بالأوعية الدموية.
كما أثبتت العديد من الدراسات على أوراق الزيتون أن لها القدرة على زيادة إنتاج الأنسولين، مما يساعد على تنظيم السكر بالدم والحفاظ عليه في مستوياته الطبيعية، ولهذا عليك باستخدام أوراق الزيتون من خلال غليها في الماء وتناول المشروب الناتج عنها للسيطرة على السكر بالدم.
