يعد اليود من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة. لكنه يؤدي دورًا كبيرًا في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية المسؤولة عن تنظيم عملية الأيض ودعم النمو والحفاظ على وظائف الدماغ والأعصاب. لذلك فإن الحفاظ على مستوى طبيعي من اليود ضروري لصحة الأطفال والبالغين. وخاصة النساء الحوامل والمرضعات.
وعند انخفاض مستويات اليود. قد تتأثر وظائف الغدة الدرقية وتظهر أعراض مثل التعب وزيادة الوزن والشعور بالبرد وجفاف الجلد. ولحسن الحظ. يمكن في كثير من الحالات رفع نسبة اليود من خلال تعديل النظام الغذائي أو استخدام المكملات تحت إشراف طبي.
كيف أرفع نسبة اليود في الجسم؟
1. استخدام الملح المدعم باليود
يعد الملح المدعم باليود من أسهل وأهم المصادر التي تساعد على تلبية الاحتياجات اليومية من هذا المعدن.
ومع ذلك يجب استخدامه باعتدال. لأن الإفراط في تناول الملح قد يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
2. تناول الأسماك والمأكولات البحرية
تعد الأسماك البحرية من أغنى المصادر الطبيعية لليود. ومنها: سمك القد والتونة والسلمون والسردين. كما تحتوي بعض أنواع المحار والروبيان على كميات جيدة من اليود.
3. الإكثار من منتجات الألبان
توفر منتجات الألبان كميات مناسبة من اليود. وتشمل: الحليب والزبادي والجبن. وتختلف كمية اليود حسب نوع المنتج وطريقة إنتاجه.
4. تناول البيض
يعتبر البيض مصدرًا جيدًا لليود. خاصة صفار البيض. إلى جانب احتوائه على البروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن.
5. تناول الأعشاب البحرية بحذر
تعد الأعشاب البحرية. مثل النوري والواكامي والكومبو. من أغنى المصادر الطبيعية لليود. ولكن يجب عدم الإفراط في تناولها. لأن بعض أنواعها تحتوي على كميات مرتفعة جدًا من اليود. وقد يؤثر ذلك في وظيفة الغدة الدرقية.
6. اتباع نظام غذائي متوازن
يساعد تنويع مصادر الغذاء على الحصول على كميات كافية من اليود والعناصر الغذائية الأخرى التي تدعم صحة الغدة الدرقية.
أعراض نقص اليود
قد تختلف الأعراض حسب شدة النقص. ومن أبرزها:
-التعب والإرهاق.
-زيادة الوزن غير المبررة.
-الشعور المستمر بالبرد.
-جفاف الجلد.
-تساقط الشعر.
-بطء ضربات القلب.
-صعوبة التركيز.
-تورم الرقبة نتيجة تضخم الغدة الدرقية في بعض الحالات.
من هم الأكثر عرضة لنقص اليود؟
يزداد خطر نقص اليود لدى:
-الأشخاص الذين لا يستخدمون الملح المدعم باليود.
-النساء الحوامل والمرضعات.
-الأشخاص الذين يتجنبون الأسماك ومنتجات الألبان.
-من يعيشون في مناطق تعاني تربتها من انخفاض مستويات اليود.
-المصابين ببعض اضطرابات الغدة الدرقية أو الأمراض التي تؤثر في امتصاص العناصر الغذائية.
هل مكملات اليود ضرورية؟
لا يحتاج معظم الأشخاص إلى مكملات اليود إذا كانوا يحصلون على احتياجاتهم من الغذاء.
أما في حال وجود نقص مؤكد أو زيادة في الاحتياجات. فقد يوصي الطبيب باستخدام مكملات اليود بجرعات محددة. لأن الإفراط في تناولها قد يكون ضارًا. وقد يؤدي أيضًا إلى اضطرابات في وظيفة الغدة الدرقية.
نصائح للحفاظ على مستوى طبيعي من اليود
-استخدم الملح المدعم باليود باعتدال.
-تناول الأسماك البحرية بانتظام.
-احرص على إدخال الحليب والزبادي والبيض في نظامك الغذائي إذا لم تكن هناك موانع صحية.
-تجنب تناول مكملات اليود دون استشارة الطبيب.
-راجع الطبيب إذا ظهرت أعراض تشير إلى اضطرابات الغدة الدرقية.
شاهد أيضاً:
ما هي أعراض نقص اليود في الجسم؟
أعراض اضطراب الغدة الدرقية عند النساء
علامات نقص الفيتامينات من شكل الوجه والجسم