تعد محلات الحلويات في الحمراء من أبرز الوجهات التي يقصدها سكان بيروت والسياح الباحثون عن المذاق اللبناني الأصيل أو الحلويات العالمية الفاخرة. وتتميز منطقة الحمراء بتاريخها الثقافي العريق. وهو ما انعكس على تنوع محلاتها التي تجمع بين الحلويات الشرقية التقليدية والمخابز الأوروبية الراقية والمقاهي التي تقدم أشهى أصناف التحلية.
وتتنوع الخيارات بين الكنافة والبقلاوة والمدلوقة والمفروكة. وصولاً إلى التشيز كيك والماكارون الفرنسي والشوكولاتة البلجيكية الفاخرة. وعلاوة على ذلك، تتميز معظم هذه المحلات باستخدام مكونات عالية الجودة ووصفات متوارثة حافظت على شهرتها لعقود.
لماذا تشتهر الحمراء بمحلات الحلويات؟
تعد الحمراء من أكثر المناطق الحيوية في بيروت. وتستقطب يومياً آلاف الزوار بفضل جامعاتها وفنادقها ومقاهيها وأسواقها التجارية.
وقد ساهم هذا التنوع في ظهور محلات حلويات تناسب جميع الأذواق. سواء كنت تفضل الحلويات اللبنانية التقليدية أو الحلويات الأوروبية الحديثة.
أشهر محلات الحلويات في الحمراء
حلويات أحمد عوني حلب
تعد حلويات أحمد عوني حلب من أعرق محلات الحلويات في الحمراء. ويشتهر بتقديم الحلويات الشرقية الطازجة المحضرة يومياً باستخدام السمن البلدي والمكسرات عالية الجودة.
ويقصده الزوار بشكل خاص لتجربة الكنافة اللبنانية الساخنة. إلى جانب تشكيلة واسعة من الحلويات التقليدية التي حافظت على جودتها عبر سنوات طويلة.
أشهر الأصناف
-الكنافة بالجبن.
-البقلاوة.
-البورما.
-المدلوقة.
-القشاطي.
-المشكل الشرقي.
حلويات بساط
يشتهر حلويات بساط بتقديم الحلويات اللبنانية والطرابلسية الأصيلة. ويُعرف باستخدام القشطة البلدية الطازجة في معظم منتجاته. وكما يتميز المحل بجودة المفروكة والحلويات الموسمية التي يقصدها عشاق النكهات التقليدية.
أشهر الأصناف
-المفروكة.
-القشطة البلدية.
-الكنافة.
-البقلاوة.
-المعمول.
Torte Grazie
يعتبر Torte Grazie من أشهر الوجهات لمحبي الحلويات الأوروبية في الحمراء. ويقع داخل فندق غولدن توليب سيرينادا. ويقدم تشكيلة متنوعة من الكيك الفاخر والتشيز كيك والماكارون الفرنسي. إلى جانب الحلويات المعدة على يد طهاة محترفين.
أشهر الأصناف
-التشيز كيك.
-الماكارون.
-كيك الشوكولاتة.
-كيك الفواكه.
-التارت الفرنسي.
Sables & Chocolate
يعد Sables & Chocolate من أبرز متاجر الشوكولاتة والحلويات الراقية في بيروت. ويتميز بتقديم شوكولاتة بلجيكية فاخرة وبسكويت السابليه الفرنسي. وكما يوفر تشكيلة من الهدايا المناسبة للمناسبات والأعياد.
أشهر الأصناف
-شوكولاتة بلجيكية.
-بسكويت سابليه.
-برالين.
-هدايا الشوكولاتة.
-حلويات المناسبات.
Cafe Younes
لا يقتصر Cafe Younes على تقديم القهوة فقط. بل يُعد أيضاً من أفضل الأماكن للاستمتاع بالحلويات الطازجة في الحمراء. ويشتهر المقهى بتقديم مجموعة من الحلويات الأوروبية التي تتناغم مع القهوة المحمصة محلياً.
أشهر الأصناف
-التيراميسو.
-كيكة الشوكولاتة الدافئة.
-التارت الفرنسي.
-الكرواسون.
-الحلويات الموسمية.
أشهر الحلويات التي يجب تجربتها في الحمراء
عند زيارة الحمراء. لا تفوت تذوق:
الكنافة اللبنانية.
-المدلوقة.
-البقلاوة.
-المفروكة.
-القشاطي.
-التشيز كيك.
-الماكارون.
-التيراميسو.
-الفوندان.
-الشوكولاتة البلجيكية.
كيف تختار أفضل محل حلويات؟
يعتمد الاختيار على نوع الحلوى التي تفضلها.
-إذا كنت من محبي الحلويات الشرقية. فإن حلويات أحمد عوني حلب وحلويات بساط من أفضل الخيارات.
-أما إذا كنت تفضل الكيك الفرنسي والحلويات الأوروبية. فإن Torte Grazie يقدم تجربة راقية.
-ولعشاق الشوكولاتة. يعد Sables & Chocolate من أبرز الوجهات.
-بينما يوفر Cafe Younes تجربة متكاملة تجمع بين القهوة والحلويات الطازجة.
نصائح قبل شراء الحلويات
للحصول على أفضل تجربة. ينصح بما يلي:
-شراء الحلويات الشرقية الطازجة في يوم إعدادها.
-الحجز المسبق عند طلب الكيك للمناسبات.
-اختيار الشوكولاتة المحفوظة في درجات حرارة مناسبة.
-تجربة الأصناف الموسمية التي يقدمها كل محل.
-زيارة المحلات خارج أوقات الذروة للحصول على خدمة أسرع.
وفي النهاية، تجمع أشهر محلات الحلويات في الحمراء بين التراث اللبناني العريق واللمسات الأوروبية الحديثة. مما يجعلها وجهة مثالية لعشاق الحلويات بمختلف أنواعها.
وسواء كنت تبحث عن الكنافة والبقلاوة أو الكيك الفاخر والشوكولاتة البلجيكية. ستجد في الحمراء خيارات متنوعة تلبي جميع الأذواق وتمنحك تجربة لا تُنسى.
شاهد أيضاً
أفضل مسابح لبنان