يمكن تناول عشاء متنوع أثناء الرجيم. ولا توجد وجبة واحدة مناسبة للجميع. فالأهم هو أن تكون الوجبة متوازنة ومتناسبة مع احتياجات الجسم اليومية.
ويُفضل أن يتضمن العشاء مصدراً جيداً للبروتين إلى جانب الخضار. مع كمية مناسبة من الكربوهيدرات حسب احتياجات الشخص ونظامه الغذائي.
ومن الخيارات المناسبة البيض أو الدجاج أو السمك أو التونة أو منتجات الألبان قليلة الدسم. إلى جانب السلطة والخضار. ويمكن إضافة الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو البطاطا أو الأرز بكميات معتدلة.
أفضل وجبات العشاء أثناء الرجيم
يمكن التنويع بين الوجبات حتى لا يصبح النظام الغذائي روتينياً أو يصعب الالتزام به.
البيض مع الخضار
يعد البيض خياراً عملياً للعشاء إذ يوفر البروتين ويمكن تناوله مع الخضار الطازجة أو المطهوة.
ويمكن تناول بيضتين مع طبق من السلطة أو الخضار. مع قطعة صغيرة من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة إذا كانت تتناسب مع الاحتياجات اليومية.
الدجاج المشوي مع السلطة
يمنح الدجاج المشوي كمية جيدة من البروتين. بينما تضيف الخضار الألياف والحجم إلى الوجبة.
وللحصول على وجبة أخف. يمكن الاعتماد على الشوي بدلاً من القلي. وتقليل الإضافات عالية السعرات مثل الصلصات الدسمة.
السمك مع الخضار
يمكن أن يكون السمك المشوي أو المطهو في الفرن خياراً جيداً للعشاء. خصوصاً عند تناوله مع الخضار.
وتختلف السعرات والقيمة الغذائية باختلاف نوع السمك وطريقة تحضيره. لذلك يفضل تجنب القلي والإفراط في استخدام الزيوت.
التونة مع السلطة
تتميز التونة بسهولة تحضيرها. ويمكن تناولها مع الخس والخيار والطماطم والجزر وغيرها من الخضار.
ويُفضل اختيار التونة المصفاة جيداً من الزيت أو المحفوظة بالماء إذا كان ذلك يناسب النظام الغذائي. مع الانتباه إلى كمية الإضافات مثل المايونيز.
الزبادي مع الفاكهة والمكسرات
يمكن أن يكون الزبادي خياراً مناسباً لمن يفضلون عشاءً خفيفاً. خاصة إذا كان يحتوي على كمية جيدة من البروتين ومنخفضاً في السكر المضاف.
ويمكن إضافة كمية صغيرة من الفاكهة وبعض المكسرات. لكن يجب الانتباه إلى حجم الحصة لأن المكسرات غنية بالسعرات رغم فوائدها الغذائية.
شوربة العدس مع السلطة
تجمع شوربة العدس بين البروتين النباتي والألياف. ويمكن أن تكون وجبة مناسبة خلال العشاء. خصوصاً في الأجواء الباردة.
ويفضل تحضيرها بطريقة خفيفة وتقليل كمية الزيت المضاف. مع تناول الخبز بكميات تتناسب مع الخطة الغذائية.
الجبن قليل الدسم مع الخضار
يمكن تناول الجبن قليل الدسم مع الخيار والطماطم والخس أو غيرها من الخضار.
ويجب الانتباه إلى كمية الملح في بعض أنواع الجبن. خصوصاً لدى الأشخاص الذين يحتاجون إلى تقليل الصوديوم في نظامهم الغذائي.
هل يجب إلغاء العشاء أثناء الرجيم؟
لا - ليس من الضروري إلغاء العشاء من أجل خسارة الوزن.
يعتمد فقدان الوزن بصورة أساسية على تحقيق عجز مناسب في السعرات الحرارية على مدار الوقت. وليس على حذف وجبة معينة لمجرد أنها تُتناول في المساء.
وقد يؤدي إلغاء العشاء لدى بعض الأشخاص إلى الشعور بالجوع الشديد لاحقاً. ما قد يجعلهم أكثر عرضة لتناول كميات كبيرة من الطعام أو الوجبات الخفيفة عالية السعرات.
لذلك يكون من الأفضل اختيار عشاء مناسب لاحتياجات الجسم بدلاً من اتباع قاعدة صارمة تمنع تناول الطعام بعد ساعة معينة.
هل تناول العشاء بعد وقت متأخر يزيد الوزن؟
ليس توقيت العشاء وحده هو العامل الذي يحدد زيادة الوزن.
فإجمالي كمية الطعام والسعرات المستهلكة خلال اليوم. إلى جانب النشاط البدني ونمط الحياة. عوامل مهمة في تحديد تغير الوزن.
ومع ذلك قد يرتبط تناول الطعام في وقت متأخر لدى بعض الأشخاص بتناول وجبات أكبر أو أطعمة عالية السعرات. خصوصاً عند تناول الطعام بدافع الملل أو أمام التلفاز.
لذلك يمكن أن يكون تنظيم مواعيد الوجبات مفيداً من الناحية العملية إذا كان يساعد على التحكم في الشهية وتجنب الأكل العشوائي.
ماذا تفعل إذا شعرت بالجوع بعد العشاء؟
قد يحدث الشعور بالجوع بعد تناول العشاء ولا يعني ذلك بالضرورة أن الرجيم لا يعمل.
يمكن أولاً شرب الماء والانتظار قليلاً للتأكد من أن الشعور ناتج عن الجوع وليس العطش أو الرغبة في تناول الطعام بسبب العادة.
إذا كان الجوع حقيقياً يمكن اختيار وجبة خفيفة مناسبة وفق السعرات المتبقية في الخطة الغذائية.
شاهد أيضاً:
هل قلة النوم تسبب زيادة الوزن؟
لماذا أشعر بالدوخة عند الوقوف فجأة؟